L'altro ieri siamo andati a dormire alle sette di sera e ci siamo svegliati la mattina dopo alle sei. A pranzo e cena mangiamo quasi sempre a casa (dopo aver fatto la spesa intelligente dal Coles) e qualche volta prendiamo il sushi ai chioschetti. Qui a Sydney il sushi lo si trova ovunque ed è davvero cheap.Per due-tre giorni abbiamo cercato lavoro, purtroppo ora qui è bassa stagione e assumono un po' di meno. Inizialmente pensavamo di dirigerci a Leichardt, un sobborgo che è la Little Italy di Sydney, ma diversi ci hanno sconsigliato di farci assumere da italiani. Non è affatto vero che hanno un occhio di riguardo per i connazionali, anzi.
Sabato e domenica abbiamo anche avuto tempo di girare un po' la zona di The Rocks e Circular Quay e poi l'itinerario più classico da fare a Sydney: andare sull'Harbour Bridge per fotografare l'Opera House, e andare all'Opera House per fotografare l'Harbour Bridge.
Stamattina invece siamo andati nella zona di Darling Harbour, e forse siamo riusciti a trovare finalmente un lavoro. Domani sera io sarò in prova per tre ore per fare il pizzaiolo mentre il mio mate deve fare l'RSA per essere assunto come cameriere. Siamo in due ristoranti diversi, ma entrambi molto vicini a casa, se ci assumono è un bel colpo!Per fare pratica stasera a casa ho cucinato una pizza, anzi due.
Ho anche impastato, mentre probabilmente a ristorante dovrò solo farcire la pasta già pronta, magari anche spianata!
Per aver usato degli ingredienti non di primo livello devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente; le due pizze sono risultate solo un po' pesantucce. Anche i miei coinquilini indonesiani hanno apprezzato.
Devo dire che sono molto soddisfatto dell'appartamento in cui vivo. Abbiamo a disposizione una palestra e una piscina con sauna, inoltre abitare in un grattacielo ha i suoi vantaggi: per trovare la strada di casa basta guardare in alto e individuare il profilo della World Tower... e quanti di voi hanno il proprio condominio su Wikipedia?
